ФИО: Шведова Карина Вячеславовна

Должность: медицинская сестра диетическая

Общий трудовой стаж: 7 лет

Дата зачисления в учреждение: 3 июня 2019

Медицинский стаж:

- общий: 7 лет

- в данном учреждении: 3 года     

Должностные обязанности

1. Следить за правильной организацией питания детей;
2. Осуществлять контроль  за закладкой продуктов на пищеблоке, составлять меню с шеф-поваром;
3. Осуществлять контроль за выполнением санитарных требований к помещению кухни и кухонной посуде;
4. Контролировать сроки годности выдаваемых продуктов питания;
5. Разрабатывать лечебные столы (с учетом рекомендаций лечащих врачей, а также имеющихся продуктов питания  на Д группу и группу риска детей, проживающих в Приюте );
6. Осуществлять контроль за своевременным приготовлением и подготовкой  к транспортировке  блюд  для  детей, находящихся на стационарном лечении в ЦРБ согласно приказа администрации, а также детей находящихся в карантинном изоляторе. 
7. Вести документацию в соответствии с установленными требованиями.

Участие в профилактической деятельности

Январь 2022 -Беседа «Здоровое питание»  с воспитанниками старшей группы

Март 2022-Беседа «Витамины для здоровья »с группой дошкольников

Июля 2022-Беседа «Лечебное питание при гастритах» с воспитанниками стар-

шей группы

Участие в НМО

Итог: (36 баллов)

Участие в общественной жизни учреждения:

-Участие в озеленении территории приюта

-Регулярное участие в субботниках и воскресниках с коллективом

-Участие в спортивных соревнованиях с воспитанниками

-Принимаю  участие в организации различных массовых  мероприятий в учреждении